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2008.05.14 (Wed)

鮭の包み焼き

昨日のゴハン。
F1010024_20080514132944.jpg
鮭の包み焼き
にんじんのきんぴら
蒸し鶏
冷奴
天ぷらの残り

この鮭の包み焼きがさ、傑作!
あたし魚キライなんだけど、1切れペロリと美味しく食べれたよヽ(^o^)丿
F1010023_20080514132937.jpg
塩こしょうした鮭に適当な残り野菜のっけて味付けてオリーブオイルかけて包んでオーブンで焼くだけー!の放置楽々メニュー。

身がふわっとしててホントに美味しい
トマトもっと入れればよかったなー。


そんで昨日は青果市で安かったからパセリ買って乾燥パセリ作っときました。
F1010022_20080514132932.jpg
おばあちゃんがよく作ってたんだよね(^^)
カッチカチなるまでチンして崩すだけー。
葉っぱのふぞろい感が好きで割とおっきめに崩したよ。
市販のより香りが強くて好きです。

冷蔵庫入れとけばだいぶもつし、ちょっと緑が足りない!って時かなーり便利です(*^^)v
12:15  |  おうちゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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