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2008.08.29 (Fri)

茶巾豆腐

昨日の1品。
茶巾豆腐
飽きない食べ方でできるだけ豆腐を食卓に!の精神で初めて作ってみた茶巾豆腐。
分量無視した豆腐の量と水切りの甘さでゆるゆる~。
かろうじて形になった方をパシャッたけどあたしの分はぐずぐずでした(゚Д゚;)

中身は干し椎茸とほうれん草とちょこっと挽肉。つなぎに卵。
豆腐~って感じの素朴な味でした。
12:13  |  ヘルシオゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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