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2008.10.02 (Thu)

ピーマンのチーズ焼き

連日ピーマン使い。
ダンナサンは野菜好きなんで毎日いっぱい食べさせても苦情が出ません。
助かるわぁヽ(^o^)丿

今日はピーマンカップのチーズ焼き。
ピーマンチーズ焼き
ピーマンの中に下茹でしたじゃがいも・茄子・赤ピーマン・玉ねぎを細かく切ったやつと挽肉をぎゅうぎゅうに詰め込んでチーズのせて焼きました。
じゃがいもがちょっと固くてザンネン!
次回はしっかり茹でよう。

もちろんヘルシオ作です。
メニュー考えるとき、いかにヘルシオさんを活用して作るかってことしか考えなくなってきたな~。。。
炒め物とか最初っから選択肢にないことに気付いちゃったよ(^_^;)

で、お弁当用も合わせて11コ消費(^^)v
その気になれば余裕で食べれるもんだね。
ダンナサンは今まで生きてきた中の1回の食事でこんなにピーマン摂ったの初って言ってた。
もちろんあたしもですの。

さてさて明日で全~部いけるかな( ̄ー ̄)/~~
21:28  |  ヘルシオゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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