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2009.04.15 (Wed)

豆腐のカツ

ウチの定番豆腐カツ。
豆腐カツ
水切りした豆腐に味噌はさんでを肉巻きしてパン粉つけてヘルシオでグリルしたやつ♪

安上がりなのに満足の美味しさ。
ポン酢が超合う~ヽ(´ー`)ノ
カツにはソース派のダンナサンもこれの時はポン酢です。

あとは
椎茸と海苔のかきたま汁
新玉ねぎと海草サラダ
で以上。

昨日初めて千切りキャベツするのにスライサー使ってみたら
お店のキャベツじゃ~ん!!!
仕上がりに感動。
それに私の包丁テクじゃとてもじゃないけど及ばない早さ!

洗い物増えるの嫌で出さなかったんだけど
こんなキレイにできるならこれから毎回使うぜ!
12:10  |  ヘルシオゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

chipiさんのお料理は毎回旦那様の健康を気遣ってバランスがすっごくいいよね。
えらい!!!
そして料理バリエもあって旦那様は幸せですな~☆
ゆりりんもんろー |  2009.04.15(水) 23:25 | URL |  【編集】

バランスいいかなぁ!?
けど自分1人のゴハンだったら絶対作ってない!
毎食マックかラーメンでもいいかも(^^;)

そんな食生活にならないよーに2人分作るって大事ねー。
chipi |  2009.04.16(木) 09:31 | URL |  【編集】

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