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2009.06.01 (Mon)

豆腐ステーキすき焼き風

昨日は豆腐ステーキ。
豆腐ステーキ
この前行った居酒屋の豆腐ステーキがこんな感じで超美味しかったから再現。
豆腐に片栗粉まぶしてごま油で焼いてすき焼き風に煮た牛肉と玉ねぎかけました。
にんにくと豆板醤も入ってます。
これウマーイ!!!

居酒屋のは牛肉がもっと細かくてソースの中に入ってる感じだったけど
お義母さんから牛肉をもらったのでたーっぷり使っちゃった\(^o^)/
ダンナサンにも大好評~

アスパラのサラダ。
アスパラサラダ
茹でたアスパラに粉チーズと胡椒かけただけ。
洋風もなかなか美味ですな。
09:48  |  おうちゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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