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2009.09.04 (Fri)

豆腐海苔カツ

昨日はいつもの豆腐カツに海苔プラスしてみました。
豆腐カツ海苔
断面きたなッ!!!
ちょっと豆腐バクハツ。
熱くて柔らかいのって切るのムズイ。

コレはいつ食べても美味しいなぁ。

海苔巻いたのは正解\(^o^)/

美味しさもだけど、
豆腐の水分を海苔が吸ってくれて
巻くときすべらなかったし
衣つけてからもビシッと安定してて
いつもより作り易し

やるじゃん海苔~。

とってもビールがすすむゴハンでしたー。
11:54  |  ヘルシオゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(3)

Comment

お初メニュー

これまた私には初めてのお料理!!!
これまたどうやってる????
味は???
なんだか未知なんだけど・・v-9
ゆりりんもんろー |  2009.09.04(金) 21:45 | URL |  【編集】

水切りした豆腐一口大に切って、半分に切って味噌はさんで、薄切り豚に海苔のっけてぐるぐる巻くだけ~!

ウチは油混ぜて茶色くなるまで炒ったパン粉つけて
オーブンでカリッと揚げ物みたくやってるけど、
普通のカツみたいに揚げてもおんなじく出来るよー♪

味は…何て言えばいーんだろ?
カツと豆腐の味(^^;)
表現力に難アリi-201

食べるときはソースもいいけどポン酢が超おすすめ~!!
chipi |  2009.09.05(土) 12:21 | URL |  【編集】

これ、すっごく興味ある!!!
ちょっとやってみようかな☆ありがとうv-10
ゆりりんもんろー |  2009.09.07(月) 22:06 | URL |  【編集】

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