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2010.05.15 (Sat)

ココアシフォン

ココアシフォン。
ココアシフォン
う――――ん。。。

ダンナサンにはちょっと味薄いんじゃない?と言われ…。
(ココアパウダー足りなかったような自覚はアリ。砂糖もけっこう控えめにしちゃった。)

なんとなく水分か油が多いかなー。
20cmの基本レシピをウチの15cm用に合わせてるんだけど
ここにきて計算間違ってる疑惑が。

数学というか算数が出来ないのに暗算で出したレシピを疑いなく使ってるのが原因かΣ(゚Д゚;)
ちゃんとエクセル君にやってもらってから作った方がイイね
10:00  |  おうちお菓子  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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