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2010.06.07 (Mon)

おうちジンギスカン

昨日はおうちジンギスカン。
ジンギスカン
お店ではよく食べてるけど家でジンギスカンってなかったんだよね。
どーしても臭みが気になるんじゃないかとかお肉かたいんじゃないかとか心配要素が多くてさぁ。

ラムスパイス
でもキリンビール園で買った『ラムスパイス』(お肉がスバラシく美味しくなる魔法の粉だと思ってる)もあるし、
挑戦してみたところ普通~に美味しい!!
ラムだと臭みって全然ないのね。


使ったのはスーパーで売ってる冷凍の味付きラム。
生姜とかりんごとか玉ねぎとか入ってそうなタレが美味。
味覚園ラム
野菜も美味しくってさー、もやし3袋にキャベツ1玉、玉ねぎ2コ食べれた
脂っこくないし焼肉より登場の頻度が増えそう\(^o^)/
ジンギスカン鍋ないけどホットプレートでも良かったしネ。

ダンナサンが言うには最後にうどん入れるのが激ウマらしい。
今回はお腹いっぱいだったから次回のお楽しみ(*´艸`)
10:00  |  おうちゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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