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2010.11.24 (Wed)

稲庭うどん

昨日は稲庭うどん。
稲庭うどん
ほうれん草、干し椎茸、鶏肉、温玉、ねぎトッピング。

『鰹だし濃いめに鶏(皮)のだし、塩よりめんつゆ&しょうゆ』がノーマルchipiつゆだけど
関西風のうどんって作ってみたいな~。
お店とかでもほとんど食べたことないし。

色薄くて見た目にキレイだよね。
白だしとか薄口しょうゆ必須かな?
chipi家にはない調味料

これで乾麺ストックが無くなっちゃった。
無くなるとなんとなく心もとない乾麺ストック。
実家から送られてこないかな~
09:13  |  おうちゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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