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2010.12.03 (Fri)

ジンギスカン

ちょっと前にやったおうちジンギスカン。
ジンギスカン
いつもはホットプレートだったけどジンギスカンの頻度も増えてきたしってことで
IH対応のジンギスカン鍋買いました~。

IHジンギスカン鍋1
北海道の松尾ジンギスカンの鍋。
真ん中に『松』!
シブイ…シブすぎるぜっ。
ダンナサンお気に入り。

横から見るとこんな感じ。
IHのなのでジンギスカン鍋の特徴の山みたいなのが控えめです。
IHジンギスカン鍋2
南部鉄なので超重いけど品質はカナリ良さげ。
野菜から全然水が出なくて美味しかったよー。
かぼちゃの香ばしさとホクホク加減が本当に最強!

シメのうどん。
シメのうどん
タレが絡んでイイ感じに焼けて激ウマでした\(^○^)/
アレ、食べ過ぎ?
10:00  |  おうちゴハン  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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